11%
Brouwerij De Halve Maan

Straffe Hendrik Heritage 2014

Straffe Hendrik Heritage is an annual limited release from Brouwerij De Halve Maan in Bruges. This dark quadrupel at 11% ABV matures for a minimum of one year in oak barrels of various origins, allowing barrel tannins to meld with the rich notes of specialty malts. The beer features aromatic Slovenian and Czech hops alongside complex yeast character, yielding a full-bodied, warming flavour profile.

On the palate, Heritage reveals dark fruit, warm spices, and subtle red wine nuances derived from oak aging. The interplay of bitter and sweet elements creates a sophisticated balance that avoids harshness despite the alcohol strength. A beer reserved for contemplative moments and special occasions.

ABV
11%
Country
Belgium
Dark fruit / raisinCloveVinous / wineToffeeBrown sugarBalanced bitterLingering finishFull body
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Nose
Dark fruit / raisinCloveVinous / wine
Palate
ToffeeBrown sugarDark fruit / raisinCloveBalanced bitter
Finish
ToffeeVinous / wineLingering finish
Mouthfeel
Full bodyWarming / boozy
Herkomst
Brouwerij
Brouwerij De Halve Maan
Locatie
Belgium
Alcohol
11%
Community

Reviews

Review schrijven
Nog geen reviews voor dit bier.

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.