11%
Brouwerij De Halve Maan

Straffe Hendrik Heritage (2016)

Straffe Hendrik Heritage is an annual limited edition from Brouwerij De Halve Maan in Bruges. This dark, strong ale is brewed in autumn and aged for at least one year in diverse oak barrels, developing a complex character that evolves over time.

The barrel tannins blend beautifully with the rich notes of special malts. On the palate, roast, licorice and caramel emerge, followed by spices, woody red wine notes and dark fruit. The beer is smooth yet slightly acidic, balancing the warmth of 11% alcohol with the structure the wood imparts.

A beer for special occasions, capable of aging gracefully for up to ten years.

ABV
11%
Country
Belgium
ToastyMolassesDark fruit / raisinAniseedOak / barrelCloveBalanced bitterLingering finish
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Nose
ToastyMolassesDark fruit / raisinAniseedOak / barrel
Palate
ToastyMolassesDark fruit / raisinCloveAniseedOak / barrel
Finish
Oak / barrelBalanced bitterLingering finish
Mouthfeel
Full bodyCreamy / smoothWarming / boozy
Herkomst
Brouwerij
Brouwerij De Halve Maan
Locatie
Belgium
Alcohol
11%
Community

Reviews

Review schrijven
Nog geen reviews voor dit bier.

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.