8.8%
Leidsch Bier
Boisot
Boisot is a heavy, dark quadrupel from Leidsch Bier in Leiden. This winter beer combines a full, malty foundation with ginger and speculaas spices, delivering a warming, spiced character. At 8.8% alcohol and 34 IBU, it strikes a balance between sweet, fruity notes and subtle bitterness.
The nose reveals ginger and speculaas, while the palate opens sweet with distinct spice tones. Limited availability on bottle and keg.
- ABV
- 8.8%
- Type
- Quadrupel
- Country
- Netherlands
CloveCorianderBrown sugarDark fruit / raisinBalanced bitterLingering finishFull bodyWarming / boozy
Bierprofiel
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
Smaakprofiel
Nose
CloveCoriander
Palate
Brown sugarDark fruit / raisinCloveCoriander
Finish
Balanced bitterLingering finish
Mouthfeel
Full bodyWarming / boozy
Herkomst
- Brouwerij
- Leidsch Bier
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 8.8%
Nog geen reviews voor dit bier.